الســلآم عليكم
الـــى من يهمه الطبخه <<<< :fa (65):
طبق اهلي يموتون عليها ..
وقلت لا مافيه إلآ انزلها لكم ..
الطريقه سهله .. بس يبيلها واحد / هـ ... صبور / هـ ..
المهم ماعلينا .. المكونات ..
1/تونا
1/بصل
1/طماطم
1-4/ فلفل بارد (رومي)
[media]
https://2img.net/h/oi30.tinypic.com/30wxmvp.jpg[/media]بقدونس
2/ بطاطس
(جميع المكونات تقطع الى مربعات صغار الا التونا)
الطريقه ...
تحمسون البصل ,,,...,,,
مع إضافة (بهارات مما تحب . زيت من التونا ويمنع وضع زيت مو من التونا
مشان الطعم يعني -ثوم مهروس حبتين ويزاد كلما زادت الكميه )
بعدين نحط الطماطم عليها لين ينهرس
مثل تسذا
بعدين حطي التونا .. والبقدونس وحطيهم إلين يتحمس وينخلط مع بعض ..
بعدين
تقلين البطاطس وتفرشينها ع الصينيه // مثل تسذا
بعدين تضعين الخلطة فوقها ,,
بعدين الطبقه الآخيره
(ملعقه من الزبادي-ملعقه من الجبن - علبه من القشطا ويفضل القيمر - شيء بسيط من الليمون-مايونيز)
صورة الخلطه
صورة وضع الخلطه فوق خلطة التونا
بعدين دخليها للفرن
لين تحمر ..
بعدين قدميها مع الخبز او الملعقه ,, ويصح ايضا وضع التوست فوق وتحت الطبقات الثلاث كلها .. وبالهنا والعافيه
ملاحظه هااامه (( [B][SIZE="4"]ياويل حدا يحط ملح [/SIZE]لآن التونا فيه ملح ولو تحطون ملح على طول يطق عندكم الضغط اوكيشن ))[/B]
تقدرون تبدلون بدل التونا دجاج او لحم او مفروم بهذه الحاله حطوا ملح الا مع التونا
[SIZE="5"]لا تحط الملح مع التونا[/SIZE]